Close

21 agosto, 2018

Bertani Café

Bertani Café

La ruta barista en Málaga comienza con Bertani Café, la primera cafetería de especialidad de toda la ciudad y prácticamente el motor de toda la cultura del café que se desarrollará en adelante.

De hecho, Laura Cabrera no es solamente la barista y empresaria que hay detrás de este popular coffee shop, sino que se trata de la formadora que ha dado vida a la cultura del café de especialidad que a día de hoy podemos encontrar en Málaga.

El formato del local, muy especializado en el take away, es el de un pequeño establecimiento donde se trabaja para espresso con tres orígenes distintos (Honduras, Brasil y un descafeinado de México) tostados por Café de Finca. Además, la cafetería incluye un mayor número de posibilidades para cafés de filtro e infusiones.

Tostador: Café de Finca.

Tostador habitual Café de Finca
Tipo de cafetería Take Away
Máquina de Espresso Dalla Corte EVO2
Métodos de filtro



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *