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Espresso Coffee & Tea Bar – Cafetería de especialidad en Teatinos

Specialty Coffee Shop, Espresso Coffee & Tea Bar

Aunque en Espresso Coffee & Tea Bar ni se han posicionado ni se definen a sí mismos como una cafetería de especialidad, lo cierto es que la rotación de varios orígenes dentro de su carta (todos cafés de especialidad) y la disponibilidad de varios métodos de preparación, han hecho de esta cafetería todo un referente […]

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Mitazza Málaga Coffee

Specialty Coffeeshop Mitazza

Ubicada Nueva Málaga, Mitazza asume el desafío de alejarse de las zonas turísticas y de tránsito para dirigirse a un público malagueño. Para acercar el café de especialidad a los vecinos y visitantes del distrito, la cafetería ofrece productos artesanales y de repostería con los que acompañar cualquier desayuno y merienda. Tostador habitual: Mountain Coffee […]

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Il Cappuccino – Café de especialidad en Toledo

Cafetería de especialidad Il Cappuccino.

Hablar de buen café en Toledo, supone estar refiriéndote inequívocamente a Il Cappuccino, la única cafetería de especialidad de toda la provincia. El establecimiento, regentado por Andrea Bosco, se trata de un espacio consagrado al café de especialidad y al conocimiento del mismo. Siguiendo el clásico modelo de “take away”, Il Cappuccino se define a […]

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Héctor Hernández: “La única forma de introducir el café de especialidad en el mercado es a través de empresas fuertes”

Y tras cosechar sus dos últimas victorias en la quinta edición del Spain Coffee Festival, Hector Hernández, barista y director de calidad de El Tostadero, se convierte en campeón en la categoría de Cupping y en Latte Art por cuarto año consecutivo. -Cuatro  veces campeón de España en Latte Art. ¿Qué supone presentarte a este […]

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“Los blends de especialidad son el paso previo para acercar a las personas a un café de calidad”

El Salón de Gourmets de Madrid viene acompañado este año de la quinta edición del Spain Coffee Festival, un evento único donde los ganadores tendrán la oportunidad de representar a España en los campeonatos del mundo organizados por World Coffee Events. Cono de Paola, barista profesional, acudirá en nombre de Mospresso con un propósito bien […]

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