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La Estación de David – Cafetería con café de especialidad

La Estación de David

A las afueras de Granada podemos encontrar la Estación de David, una cafetería en proceso de transformación que actualmente ofrece cafés de tostadores comerciales y café de especialidad para quien así lo solicita.

David, gerente del establecimiento, comenzó con el proyecto hace unos años, y desde entonces hasta el día de hoy, la cafetería se ha convertido en un ejemplo de formación y profesionalización continuada incluso cuando el perfil de cliente es adverso al café de especialidad.

Nombre de la cafetería La Estación de David Iniciación en el specialty
Tamaño Mediana Solamente café de especialidad No
Tostador habitual Santo Amaro Disponibles métodos de filtro Aeropress
Máquina de espresso Faema Número de molinos 4
Tipo de cafetería Híbrida Desayunos y repostería
Contacto

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