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La ruta barista de Málaga

Mía Coffee

Siendo una de las ciudades más turísticas y mejor conectadas de España, uno cabría esperar una cultura del café de especialidad de largo recorrido en la Costa del Sol. Nada más lejos de la realidad. Sin embargo, desde hace ya varios años (y especialmente en los dos últimos), sí que se ha dado un gran […]

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Bertani Café – Cafetería de especialidad en Málaga

Bertani Café

La ruta barista en Málaga comienza con Bertani Café, la primera cafetería de especialidad de toda la ciudad y prácticamente el motor de toda la cultura del café que se desarrollará en adelante. De hecho, Laura Cabrera no es solamente la barista y empresaria que hay detrás de este popular coffee shop, sino que se […]

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