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cafetería de especialidad

4 formas distintas de entender lo que es una cafetería de especialidad

Specialty Coffee Shop

Todos sabemos que el café de especialidad es aquel de una calidad excepcional que ha superado los 80 puntos, y cuando hablamos de “cafetería de especialidad” se espera que el cliente, cuando acuda, se encuentre una experiencia de 5 estrellas en torno a este café.. Ahora bien, volviendo a la realidad (y siendo consciente de […]

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Cocóra Coffee Roaster

Specialty Coffee Estepona

Salvando las cafeterías y tostadores de Málaga capital, Cocóra Coffee Roasters se trata del único coffee shop de la Costa del Sol Occidental. Así, este microtostador ubicado en Estepona supone toda una apuesta para expandir la cultura del café de especialidad, algo que han logrado no solo con la excelencia del producto, sino a través […]

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Mitazza Málaga Coffee

Specialty Coffeeshop Mitazza

Ubicada Nueva Málaga, Mitazza asume el desafío de alejarse de las zonas turísticas y de tránsito para dirigirse a un público malagueño. Para acercar el café de especialidad a los vecinos y visitantes del distrito, la cafetería ofrece productos artesanales y de repostería con los que acompañar cualquier desayuno y merienda. Tostador habitual: Mountain Coffee […]

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Il Cappuccino – Café de especialidad en Toledo

Cafetería de especialidad Il Cappuccino.

Hablar de buen café en Toledo, supone estar refiriéndote inequívocamente a Il Cappuccino, la única cafetería de especialidad de toda la provincia. El establecimiento, regentado por Andrea Bosco, se trata de un espacio consagrado al café de especialidad y al conocimiento del mismo. Siguiendo el clásico modelo de “take away”, Il Cappuccino se define a […]

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