Cafés Guayacán - Tostador de café de Madrid

Cafés Guayacán - Tostador de café de Madrid


Guayacán es un tostador de café, ubicado en el madrileño barrio de Chamberí. La idea surge en el entorno cafetero de un pueblo llamado Jardín, Municipio de Antioquia (Colombia). Allí nació Reina Correa, que junto con su esposo Enrique Cantero, fundaron, en el 2014, este singular tostador, en el que el café de Colombia proviene de la finca familiar.

Seleccionamos, sólo, aquellos granos de excelente calidad que provienen de procesos controlados y con trazabilidad desde el origen. A través de un artesanal y cuidadoso tueste, específico a cada tipo de grano, conseguimos un café de aroma y sabor excepcional.

El tostador dispone de un espacio para la degustación, en espresso o filtro, de los diferentes cafés de temporada. Además, Guayacán provee a particulares y empresas de hostelería e imparte formaciones barista y tueste bajo demanda.

Nombre del tostador
GuayacánIniciación en el specialty2014
Días de tueste
Martes y viernesEnvíos a particulares
Día preferente para pedidos
IndiferenteTambién dispone de cafetería
Tipo de tuesteDepende del grano
Café en verde
Importadores nacionales, direct trade, otrosÚnicamente specialty coffee
Contactoinfo@cafesguayacan.comPágina web