Ruta barista, descubriendo el centro-sur de Madrid: La Latina, Atocha y Lavapiés

Con más de 50 cafeterías de especialidad abierta (y prácticamente cada semana alguna que otra nueva más) cada vez se vuelve más difícil elegir un sitio para tomar café, o, sin más, acabamos recurriendo a los que ya conocemos de toda la vida y que sabemos que van a funcionar bien.

Por suerte, podemos decir que hay buen café más allá de los coffeeshops de posición consagrada y más que conocida en Madrid. Por ello, os proponemos una ruta del café “alternativa” entre aquellas cafeterías de especialdiad que o bien acaban de abrir sus puertas intentando dar lo mejor de sí o aquellas que a pesar de llevar abiertas ya un tiempo, no son tan conocidas dentro del mundo barista.

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